5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained
5 Simple Statements About Комплекс Трейд Explained
Blog Article
Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.
Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.
Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.
Нержавеющая сталь, например, широко используется в производстве кухонного оборудования благодаря своей долговечности и простоте в уходе.
Энергоэффективные холодильные и морозильные камеры. Они потребляют меньше электроэнергии, что особенно важно при круглосуточной работе.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
Для рыбного и мясного цехов используются разделочно-производственные столы, а для очистки посуды read more от остатков еды — столы для сбора отходов;
И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.
Холодильное оборудование также должно размещаться таким образом, чтобы исключить встречу сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.
Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.
Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь для разогрева click here выпечки. Также необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.
Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.